Na próxima quarta-feira (19/09), a produção de leite a pasto e a orgânica serão apresentadas como estratégias para as cooperativas da agricultura familiar em Seminário que ocorrerá no município de Campina das Missões. O evento é promovido pela Unidade Regional de Cooperativismo da Emater/RS-Ascar, Unicooper, Arede e Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo.
Pela manhã, acontece, no salão comunitário da vila Teresa, um circuito de palestras e debates. A partir das 9h30min, a coordenadora da Unidade Regional de Cooperativismo da Emater/RS–Ascar, Cleia dos Santos Moraes, abordará o tema cooperativismo e desenvolvimento regional. Às 10h será a vez da palestra sobre normas de certificação para produtor orgânico, ministrada pelo coordenador técnico da Arede, Ademir Ribeiro do Amaral. Já o médico veterinário da Emater/RS-Ascar, Ricardo Lopes Machado, falará sobre a produção de leite a pasto.
À tarde, uma visita à propriedade de Valdir Luis Heck e Tânia Luísa Ledur, apresentará, na prática, alguns dos temas abordados no Seminário. “Serão mostradas alternativas simples e viáveis para a redução de custos e de penosidade com a produção leiteira, bem como haverá troca de informações sobre a melhoria da qualidade de vida e condições de trabalho através da produção orgânica e de estratégias de integração das cadeias produtivas por meio do cooperativismo”, afirma a coordenadora da Unidade de Cooperativismo da Emater/RS-Ascar Cleia Moraes.
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