De acordo com o relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a produção americana de ovos em outubro totalizou 7.9 bilhões de unidades e registrou uma aumento de 2% em relação ao mesmo mês do ano anterior. Vejam outros números divulgados no World Poultry.
Produção acumulada em 2012
6.88 bilhões de ovos de mesa
1.02 bilhões de ovos fertéis.
Em outubro de 2012
O número de poedeiras alojadas bateu os 340 milhões, aumento de 1% em relação ao ano passado.
A média de ovos de 100 poedeiras era de 2.321 ovos - número maior do que de outubro de 2011.
O total de poedeiras alojadas até novembro de 2012 são de 291 milhões, um aumento de 2% em relação ao ano passado.
O total de matrizes de corte alojadas são 49.1 milhão e de matrizes de postura são 2.82 milhões. A média de postura por dia é de 2.82 ovos por 100 poedeiras, uma méida 1% maior do que do dia 1° de Novembro de 2011.